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L’osteria è un luogo di convivialità e socializzazione, ma non bisogna dimenticare che anche in questo ambiente è fondamentale garantire la sicurezza dei lavoratori e dei clienti. Il Decreto Legislativo 81/2008 impone l’obbligo di designare un Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) per gestire tutte le questioni legate alla sicurezza sul lavoro. Per poter svolgere al meglio il proprio ruolo, il RSPP deve essere adeguatamente formato ed aggiornato sulle normative vigenti in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro. In particolare, il Modulo C del corso di formazione RSPP si concentra sugli aspetti specifici della sicurezza nel settore dell’ospitalità, come ad esempio le attività svolte nelle cucine, la gestione degli alimenti e delle bevande, il rapporto con i clienti e molto altro. I corsi di formazione RSPP Modulo C D.lgs 81/2008 per la sicurezza sul lavoro nell’osteria offrono ai partecipanti tutti gli strumenti necessari per comprendere a fondo le problematiche legate alla prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali in questo particolare contesto lavorativo. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze specifiche che li renderanno capaci di individuare i rischi presenti nell’ambiente lavorativo dell’osteria e adottare le misure preventive più idonee per eliminarli o ridurli al minimo. Durante il corso verranno affrontati tematiche come la corretta manipolazione degli alimenti, l’utilizzo delle attrezzature da cucina in modo sicuro, la gestione dei rifiuti alimentari e lo stoccaggio delle merci nel rispetto delle normative igienico-sanitarie. Sarà anche dato ampio spazio all’importanza della comunicazione interna ed esterna per garantire una corretta informazione su eventuali rischi presenti all’interno dell’osteria. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di redigere piani operativi mirati alla prevenzione degli incidenti sul lavoro e sapranno come comportarsi in caso di emergenza. Avranno acquisito consapevolezza sulla necessità di promuovere una cultura della sicurezza all’interno dell’ambiente lavorativo dell’osteria, coinvolgendo sia il personale interno che gli ospiti. In conclusione, investire nella formazione del personale addetto alla gestione della sicurezza sul lavoro nell’osteria attraverso i cors…